PATATES KÖFTESİ

 

Malzemeler:

• 2 adet haşlanmış patates
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 adet domates

Yapılışı

Haşlanmış patatesleri çatalla ezerek püre yapın.

Pürenin içine yoğurdu katın.

Bu karışımdan bir parça alıp elinizde yuvarlayarak küçük köfteler yapın.

Yanında bol su ile yıkanmış domatesleri dilimleyip yiyin.